Yağ Endüstrisi (Ön Lisans) Bölümü Nedir? Hakkında Tüm Bilgiler
Admin
01.07.2025 08:12
3 görüntülenme
5 dk okuma
📂 Üniversite Önlisans ve Lisans Bölümleri

Yağ Endüstrisi (Ön Lisans) Bölümü Nedir? Hakkında Tüm Bilgiler

Yağ Endüstrisi (Ön Lisans) Bölümü Nedir? Bölüm Hakkında Tüm Bilgiler için Blog Yazımızı İnceleyiniz.
İçindekiler
Yağ Endüstrisi Bölümü Nedir?
Yağ Endüstrisi Bölümü Dersleri Nelerdir?
Yağ Endüstrisi Bölümü Eğitim Süresi Kaç Yıldır?
Yağ Endüstrisi Bölümü Mezunları Ne İş Yapar? Çalışma Alanları Nerelerdir?
Yağ Endüstrisi Bölümü Puan Türü Nedir? Hangi Sınavlara Girilmeli? DGS ile Geçiş Var mı?
Yağ Endüstrisi Bölümü Kimler İçin Uygundur? Neden Tercih Etmeliyim?
Yağ Endüstrisi Bölümü Hangi Üniversitelerde Bulunur? Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları Nedir?

Yağ Endüstrisi Bölümü Nedir?

Yağ Endüstrisi bölümü, bitkisel yağların üretimi, rafinasyonu ve kalite kontrolü konularında eğitim veren teknik bir programdır. Öğrenciler yağ teknolojisi, kimya, yağ üretim teknolojileri ve kalite sistemleri gibi alanlarda bilgi edinir. Mezunlar yağ fabrikalarında, gıda üretim tesislerinde ve laboratuvarlarda teknik personel olarak görev alabilir. Gıda mühendisliği, üretim teknolojileri ve kalite kontrol alanlarına ilgi duyan bireyler için uygundur.

Yağ Endüstrisi Bölümü Dersleri Nelerdir?

    1. Yarıyıl

    Matematik
    İşçi sağlığı ve iş güvenliği
    Genel kimya
    Genel mikrobiyoloji
    Genel mikrobiyoloji laboratuvarı
    Gıda işleme ilkeleri
    Teknolojinin bilimsel ilkeleri

    2. Yarıyıl

    Analitik kimya
    Analitik kimya laboratuvarı
    Yağ kimyası
    Yağ üretim teknolojisi
    Yağ analiz ve kalite kontrolü 1

    3. Yarıyıl

    Yağ rafinasyon teknolojisi
    Yağ analiz ve kalite kontrolü 2
    Margarin teknolojisi
    Zeytin ve zeytinyağı teknolojisi
    Yabancı dil

    4. Yarıyıl

    Staj
    Atatürk ilkeleri ve inkılap tarihi
    Türk dili


    Yağ Endüstrisi Bölümü Eğitim Süresi Kaç Yıldır?

    Yağ Endüstrisi bölümü, 2 yıllık önlisans programıdır.

    Yağ Endüstrisi Bölümü Mezunları Ne İş Yapar? Çalışma Alanları Nerelerdir?

    Yağ Endüstrisi mezunları, bitkisel ve hayvansal yağların üretimi, rafinasyonu, kontrolü ve pazarlanmasında teknik bilgiyle görev alan uzmanlardır.

    Yağ Üretim ve Rafinaj Tesisleri:

    • Ham yağdan rafine yağ üretimi
    • Filtrasyon, dekantasyon ve katkı işlemleri

    Gıda ve Kozmetik Sektörü:

    • Yemeklik yağ, margarin ve kozmetik yağ formülasyonları
    • Ürün kalite kontrolü ve numune testleri

    Zeytinyağı Üretim Tesisleri:

    • Sızma, rafine ve natürel ürün süreci takibi
    • Duyusal testler ve yağ asit oranı analizi

    Freelance & Girişimcilik:

    • Kendi zeytinyağı markasını kurma
    • Organik ve aromalı yağ üretimi

    Mezunlar, sağlıklı yaşam ve gıda sektörünün temel bileşeni olan yağ teknolojilerinde kaliteli üretim süreçlerine katkı sağlarlar.


    Yağ Endüstrisi Bölümü Puan Türü Nedir? Hangi Sınavlara Girilmeli? DGS ile Geçiş Var mı?

    Yağ Endüstrisi bölümü TYT puan türü ile öğrenci kabul eder. Bu nedenle bölüme yerleşmek isteyen adayların yalnızca TYT (Temel Yeterlilik Testi) sınavına girmesi yeterlidir.

    DGS (Dikey Geçiş Sınavı) ile geçiş yapılabilecek 4 yıllık lisans programları:

    • Gıda Mühendisliği
    • Gıda Teknolojisi
    • Kimya

    Bu geçişler, bitkisel ve hayvansal yağ üretimi, kalite kontrolü ve işlenmesi alanında uzmanlaşmak isteyen öğrenciler için uygundur.

    Yağ Endüstrisi Bölümü Kimler İçin Uygundur? Neden Tercih Etmeliyim?

    • Bitkisel ve hayvansal yağ üretimi süreçlerine ilgi duyan bireyler
    • Gıda mühendisliği, üretim teknolojileri ve kalite kontrol alanlarında çalışmak isteyen adaylar
    • Gıda fabrikaları, laboratuvarlar veya tarım kooperatiflerinde çalışmak isteyenler
    • Sağlıklı üretim, hijyen standartları ve analiz süreçlerine duyarlı kişiler
    • DGS ile Gıda Mühendisliği gibi lisans programlarına geçmek isteyenler

    Yağ Endüstrisi, gıda sektörünün önemli bir alanında uzmanlaşmak isteyen, teknik ve pratik becerilere sahip bireyler için uygundur.

    Yağ Endüstrisi Bölümü Hangi Üniversitelerde Bulunur? Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları Nedir?

    Üniversite
    Adı
    Bölüm Puan
    Türü
    Yıl Kont. Yer. Taban
    Puanı
    Başarı
    Sıralaması
    Trakya Üni. Arda MYO (Edirne) (Devlet) Yağ Endüstrisi TYT 2024
    2023
    2022
    2021
    30
    30
    30
    30
    31
    31
    31
    8
    239,45521
    225,31146
    216,40184
    182,62655
    1.839.234
    2.068.939
    2.248.786
    Dolmadı